Liebe Kollegen und Partner der Hotellerie und Gastronomie:
Im Zuge der boomenden Entwicklung der Guangdong Hong Kong Macao Greater Bay Area durchläuft Chinas Hotel- und Gastronomiebranche einen entscheidenden Wandel von der Größenausweitung hin zu Qualität und intelligenter Modernisierung. Als Ausgangspunkt jeder Küche hatten die Stabilität und Sicherheit der Grundqualität der Zutaten noch nie einen so tiefgreifenden Einfluss auf die betriebliche Effizienz, das Kundenerlebnis und den Ruf der Marke wie heute.
Es ist uns eine Ehre, bekannt zu geben, dass OURSORT Co., Ltd. auf der Shenzhen International Hotel and Catering Industry Expo 2025 offiziell sein Debüt mit seiner neuesten Generation intelligenter Farbauswahllösungen geben wird. Wir präsentieren nicht nur die Geräte, sondern wollen mit Ihnen auch erkunden, wie Sie die Küche mit Technologie ausstatten und eine solide „digitale sensorische Verteidigungslinie“ in Ihre Lieferkette einbetten können.
Kern-Highlights der Ausstellung: Warum ist OURSORT eng mit Ihrer Zukunft verbunden?
Kontrollieren Sie betriebliche Risiken von der Quelle
Unsichtbare „Nullung“ von Fremdkörpern: Mit unseren Geräten können Glas, Steine, Kunststoffe, Insekten und Schimmelpartikel, die in Grundzutaten wie Reis, Bohnen und Gewürzen schwer zu erkennen sind, nahezu 100 % genau entfernt werden. Dies bedeutet, dass Kundenbeschwerden, Streitigkeiten im Bereich der Lebensmittelsicherheit und Rufschäden durch Fremdkörper dauerhaft reduziert werden.
Qualitätskonsistenzgarantie: Ganz gleich, ob es sich um Wuchang-Reis handelt, der an Selbstbedienungsrestaurants geliefert wird, oder um hochwertiges anderes Getreide, das für Bankette der gehobenen Klasse verwendet wird, die Farbauswahltechnologie stellt sicher, dass die Farbe und das Aussehen jeder Zutatencharge äußerst konsistent sind und eine stabile und zuverlässige Rohstoffgrundlage für die Präsentation Ihrer Gerichte bietet.
Reduzieren Sie Kosten und steigern Sie die Effizienz für die zentrale Küche und Lieferkette
Setzen Sie teure Arbeitskräfte frei: Ersetzen Sie ineffiziente, kostenintensive und instabile manuelle Auswahlprozesse und investieren Sie Arbeitskräfte in kreativeres Kochen und Service.
Reduzieren Sie implizite Verschwendung: Beseitigen Sie Mängel präzise, anstatt die gesamte Rohstoffcharge herabzustufen oder zu entsorgen. Dadurch wird die Ausbeute an qualitativ hochwertigen Rohstoffen direkt verbessert und die Beschaffungskosten optimiert.
Unterstützung einer standardisierten Expansion: Es bietet grundlegende technische Unterstützung für Ketten-Catering-Marken, um eine einheitliche Lebensmittelqualität über Regionen und Filialen hinweg zu erreichen, und ist eine solide Unterstützung für groß angelegte Replikation-.
Förderung von Spitzengastronomie und nachhaltiger Entwicklung
Bewahrung des „Clean Labels“: Um biologische und natürliche High-End-Gastronomiemarken zu verfolgen, liefern wir unwiderlegbare Beweise für physikalische Reinigungsprozesse, um die Erwartungen der Kunden an transparente Lieferketten zu erfüllen.
Praktizieren Sie das Konzept von „Zero Waste“: Durch die sorgfältige Sortierung und Verwendung von Zutaten (z. B. die Verwendung etwas minderwertigerer Zutaten für Saucen und Brühe) unterstützen wir Küchen dabei, Abfall zu reduzieren und nachhaltige Abläufe durch technologische Mittel zu verbessern.
Auf dem Messegelände erleben Sie persönlich:
Demonstration der dynamischen Materialsortierung: Wir führen vor Ort -Echtzeit-Sortierdemonstrationen für verschiedene in der Hotelverpflegung häufig verwendete Zutaten wie Reis, Tee, Goji-Beeren und Gewürze durch, sodass Sie Zeuge des präzisen Prozesses der „sofortigen Trennung von Gut und Böse“ werden können.
Vollständiger Lösungsdialog für Szenarios: Unsere technischen Experten werden sich persönlich mit Ihnen treffen, um maßgeschneiderte Auswahllösungen für verschiedene Szenarien wie Zentralküchen, große Bankette, Boutique-Restaurants, Backwerkstätten usw. zu besprechen.
Erleben Sie die Qualität der Zukunft: Erleben Sie die höchste Reinheit der Rohstoffe nach intelligenter Sortierung mit Ihren eigenen Händen und erfahren Sie, wie Sie diese „Sorglosigkeit“ in Wettbewerbsfähigkeit auf Ihrer Speisekarte und Kundenvertrauen umwandeln.
Wir glauben fest daran, dass ein ausgezeichnetes kulinarisches Erlebnis mit größtem Respekt für jede Zutat beginnt. Intelligente Farbauswahl ist ein technologischer Ausdruck des Respekts im Industriezeitalter.
Wir laden Sie herzlich ein, sich die Zeit zu nehmen, unseren Stand zu besuchen und die Sicherheit und den Wert zu schätzen, die diese „Präzision“ mit sich bringt.
Ausstellungsinformationen
Name der Ausstellung: 2025 Shenzhen International Hotel and Catering Industry Expo (HOTELEX SHENZHEN)
OURSORT-Standnummer: [13B30]
Ausstellungsdatum: 16. bis 18. Dezember 2025
Ausstellungsort: Shenzhen International Convention and Exhibition Center (Bao'an New Building)
Über OURSORT
OURSORT Limited ist ein weltweit führender Anbieter intelligenter Sortierlösungen. Wir konzentrieren uns auf die Bereitstellung effizienter und zuverlässiger Sortiergeräte und digitaler Qualitätskontrolldienste für die globale Lebensmittel-, Agrarprodukt- und erneuerbare Ressourcenindustrie durch modernste optische Bildgebung, künstliche Intelligenz und Big-Data-Technologien, um die Welt effizienter, sicherer und nachhaltiger zu machen.
Wir freuen uns darauf, Sie in Shenzhen zu treffen und gemeinsam über die Zukunft zu diskutieren!
